「冷奴」とは豆腐（とうふ）を使（つか）った料理（りょうり）のことで、「ひややっこ」と読（よ）みます。
冷（ひ）やした豆腐の上（うえ）にネギやしょうが、かつお節（ぶし）といった薬味（やくみ）を乗（の）せ、しょうゆをかけて食べます。
「冷奴」は「奴豆腐（やっこどうふ）」と呼（よ）ばれたり、「ひややっこ」を省略（しょうりゃく）して「やっこ」と呼ばれたりすることもあります。
「冷奴」は夏向き（なつむき）の料理（りょうり）で、居酒屋（いざかや）などには必（かなら）ずと言っていいほど存在（そんざい）する定番（ていばん）メニューの一つです。
読み方（かた）が難（むずか）しく、ちょっと覚（おぼ）えにくいかもしれませんが、「つめたいやつ」と読んでしまわないように気（き）をつけましょう😉
日本語（にほんご）に関（かん）するおもしろい話（はなし）は他（ほか）にもありますので、興味（きょうみ）がある人は記事（きじ）を読（よ）んでみてください。
