【「へた」だと捨てるの！？】

「へた」とは、野菜（やさい）や果物（くだもの）の茎（くき）や枝（えだ）と果実（かじつ）をつないでいる部分（ぶぶん）のことです。

「へた」を漢字（かんじ）で書（か）くと「蔕」ですが、多（おお）くの場合（ばあい）はカタカナやひらがなが使（つか）われます。

下（した）の絵（え）で野菜（やさい）やフルーツの「へた」を見てみましょう。

青（あお）い矢印（やじるし）が指（さ）している部分（ぶぶん）が「へた」です。ほとんどの場合（ばあい）、料理（りょうり）の際（さい）に捨（す）てられてしまう部分ですね😅

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